Ссылка Детское объединение « Наш край» МБОУ СОШ с. Старое Славкино
Исследовательский проект в рамках фестиваля краеведческих объединений КРАЕФЕСТ-2024 "Кухня наших предков - кухня здорового питания". Нами выбран трек МЕДИА.
Состав команды:
Еремкина Злата
Кудеркина Полина
Дудаева Елена
Никитина Олеся
Пиякина Снежана
Руководитель: Талалаева Любовь Алексеевна
Цель:
создать условия для формирования правильного отношения к своему здоровью через понятие традиционного здорового питания наших предков и традиций, связанных с питанием.
Задачи:
· формировать умение выбирать полезные продукты питания;
· формировать у школьников представление о правильном питании на примере долгожителей нашего села;
· изучить обрядовую кухню;
· изучить традиции наших предков;
· привлечь к решению проблемы охраны реки Няньга и родников питающих реку.
Команда МБОУ СОШ с. Старое Славкино "Наш край" представляет свою визитку! ссылка
Этапы проекта
Задача |
Событие |
Сроки |
Ожидаемые результаты |
Ответственные |
1.Подготовительный этап |
||||
Сформировать команду заинтересованных лиц в реализации проекта
|
-встреча с одноклассниками; - создание группы разработчиков проекта; - |
27.012024. |
Заинтересовать одноклассников идеей проекта |
Кудеркина Полина |
28.01.2024 |
Создание инициативной группы. |
Дудаева Елена |
||
2.Организационный этап
|
|
|||
Определить объем работ по проекту, наметить план работы
|
-изучение литературы; -определение социальных партнеров |
Февраль 2024 |
Собрать необходимую литературу в школьной и сельской библиотеках. Разработать план действий по группам
|
Кудеркина Полина, Никитина Олеся. |
Февраль 2024 |
||||
Практический этап
|
||||
· формировать умение выбирать полезные продукты питания; · формировать у школьников представление о правильном питании на примере долгожителей нашего села; · изучить обрядовую кухню; · изучить традиции наших предков; привлечь к решению проблемы охраны реки Няньга и родников питающих реку |
-посещения старожилов; -опрос жителей, сбор рецептов; -практическая работа по приготовлению блюд по старинным рецептам; -активное участие в проведении обрядовых праздников; -проведение классных часов «Пища наших предков»;
-организация природоохранных акций;
|
Март-Август 2024 |
Собрать материал о полезных продуктах и их приготовление на основе рецептов наших предков. Изучить обряды и обрядовую кухню, изучить пользу и калорийность этих блюд. Научиться готовить различные мордовские блюда самостоятельно. Научиться правильно, без ущерба для природы собирать травы для различных чаев.
|
Кудеркина Полина Никитина Олеся Еремкина Злата |
В ходе оформления книги рецептов учиться создавать дизайн, оформлять страницы, делать фото и видио съемки |
-оформление титульного листа, страниц с рисунками и фотографиями
|
В течении проекта |
Создание красочной книги. |
Еремкина Злата Шпагина Екатерина |